Con cà cuống là con gì? Con cà cuống có nguy hiểm như những loài rắn rết hay không? Bài viết này ReviewNao sẽ giải đáp những thắc mắc này cho bạn đọc nhé.
Cà cuống là một trong những nhóm côn trùng có kích thước lớn nhất hiện nay. Thế nhưng khi nhắc đến loài động vật này, rất nhiều người không biết con cà cuống là con gì. Chính vì vậy, bài viết này ReviewNao sẽ giải đáp tất tần tật những điều quanh con cà cuống. Cùng theo dõi nhé!
Con cà cuống là con gì?
Con cà cuống là con gì?
Con cà cuống hay còn gọi là con đà cuống, long sắt. Đây là một trong những loài côn trùng khát máu, ăn thịt nhất.
Với kích thước lên đến 12 cm cùng tập tính chuyên hút máu, dịch của nhiều loài động vật. Thế nên, rất nhiều người sợ hãi khi nghe đến tên con cà cuống này.
Ngoại hình của cà cuống khá giống con gián. Tuy nhiên, trên thân của cà cuống xuất hiện nhiều gạch đen ngang mình. Cà cuống cũng có kích thước lớn hơn gián. Thế nên, nếu nhìn kỹ bạn vẫn có thể dễ dàng nhận ra con vật này.
Nguồn gốc của con cà cuống
Con cà cuống là con gì thì nhiều bạn đã biết. Thế nhưng, bạn có biết những câu chuyện lịch sử gắn liền với con cà cuống hay chưa? Sở dĩ loài côn trùng này có tên cà cuống là bởi nó gắn liền với một câu chuyện thuở xưa.
Vào một ngày nọ, Triệu Đà tình cờ ăn một món ăn được chế biến từ con cà cuống. Thấy chúng có vị thơm mát như cây quế. Ông bèn dâng tặng cho nhà vua và nói rằng đây là con vật sống trong cây quế.
Vị vua nghe vậy liền tấm tắc khen ngợi Triệu Đà. Tuy nhiên, khi vua thết đãi quần thần món ăn được làm từ con côn trùng. Một chuyện không hay đã xảy ra.
Có một vị quan đã đứng lên tâu với đức vua rằng: “Thưa bệ hạ, đây không phải con vật sống ở cây quế mà chỉ là 1 loài côn trùng dưới nước”.
Nhà vua nghe vậy thì rất tức giận và nói rằng: “Thử nãi Đà chi cuống dã”, nghĩa là Đà đã nói dối.
Vì vậy, nhà vua đã gọi tên con vật này là đà cuống. Lâu dần, qua truyền miệng, người ta đã gọi lái thành cà cuống từ lúc nào không hay.
Đặc điểm của con cuống là gì?
Nếu bạn đã biết con cà cuống là con gì thì cũng nên biết một vài đặc điểm của con cà cuống nhé.
Khác với gián, cà cuống có một đôi mắt to, lồi ra hẳn ở trên đầu. Chính vì vậy, mà nhiều người khi thấy con vật này liền không khỏi sợ hãi.
Cà cuống có 6 chân rất dài và khoẻ. Chân của chúng được cấu tạo như loài nhện nước nên chúng có thể bơi và nổi trên bề mặt nước một cách dễ dàng.
Con cà cuống có một đặc điểm vô cùng thú vị. Đó là ở phần dưới ngực của mỗi con cà cuống đều chứa bọng. Phần bọng này có chức năng tỏ ra mùi thơm giúp cà cuống làm mồi nhử để tấn công con mồi hoặc kích thích con cái đến để giao phối.
Cà đuống rất dễ kích thích bởi ánh sáng. Thế nên, ban đêm cà cuống thường hay tìm đến đến vùng có ánh sáng đèn điện.
Cà cuống sống ở đâu?
Cà cuống sống ở dưới nước. Chúng thường xuất hiện ở các vùng đầm lầy, ao, hồ, sông suối, ruộng lúa hoặc các khu vực đất cát xung quanh đó.
Tuy nhiên do môi trường đang ngày càng ô nhiễm thế nên cà cuống đang ngày càng hiếm thấy hơn. Nếu bạn là một người ở thành phố thì sẽ rất khó để tìm thấy những con côn trùng này.
Chính vì vậy, nếu bạn có dịp về quê ở các vùng nông thôn. Vậy thì bạn hãy thử đi tìm kiếm con cà cuống quanh các sông, hồ, ruộng lúa xem hình dạng chúng có giống ReviewNao miêu tả cho bạn không nhé.
Cà cuống có lợi hay có hại? Dùng để làm gì?
Con cà cuống là con gì thì ReviewNao đã giải thích cho bạn đọc ở phần trên. Tiếp đến, ReviewNao sẽ giải đáp về vấn đề cà cuống có lợi hay có hại và dùng để làm gì nhé.
Cà cuống có tác dụng gì?
Trong dân gian, cà cuống là một trong những con vật có nhiều tác dụng giúp ích đến con người nhất. Trong Đông y, cà cuống là một vị thuốc giúp trị bệnh. Còn trong ẩm thực, cà cuống là một nguyên liệu chế biến món ăn vô cùng ngon.
Cà cuống có tác dụng làm tinh dầu trị bệnh
Tinh dầu cà cuống là một trong những loại tinh dầu quý và đắt giá nhất hiện nay. Tinh dầu có một mùi hương quê thoang thoảng, chứa nhiều acid amin. Thế nên, đây là một sản phẩm vô cùng tốt cho cơ thể.
Bên cạnh đó, tinh dầu cà cuống còn là một chất kích thích hưng phấn, trị bệnh yếu sinh lí. Thế nên, loại tinh dầu này vô cùng được nhiều người tìm mua.
Cà cuống dùng để chế biến món ăn, làm mắm
Nếu bạn đã biết con cà cuống là con gì thì bạn nhất định phải biết cà cuống có thể làm nguyên liệu nấu ăn. Tại nhiều quốc gia, cà cuống đã trở thành một món ăn đặc sản. Tùy vào từng vùng miền mà cà cuống có một cách chế biến riêng.
- Ở Trung Quốc, cà cuống được chế biến bằng cách đơn giản như luộc lên thêm chút muối hay xào chung với dầu mè.
- Ở Singapore, cà cuống thường được chiên giòn lên. Đây là một món ăn rất được người dân nơi đây ưa chuộng.
- Ở Thái Lan, cà cuống được đem trộn với một số gia vị để tạo thành bột nhão. Sau đó ăn chúng trực tiếp với cơm hay rau luộc. Đây là một món ăn truyền thống của người dân Thái Lan.
- Ở Việt Nam, cà cuống được dùng để chiên giòn hoặc làm rượu, làm mắm.
Con cà cuống là con gì? Con cà cuống có tác dụng gì thì bạn đọc đã biết. Vậy tại Việt Nam, con cà cuống được chế biến như nào thì bạn đọc hãy theo tiếp nhé.
Cà cuống làm món gì ngon?
Ở miền Bắc, cà cuống cũng được chế biến thành rất nhiều món ăn đa dạng. Vì vậy, tại bài viết “Con cà cuống là con gì”, ReviewNao cũng sẽ giới thiệu đến bạn đọc vài món ăn cùng cách chế biến của món ăn đó nhé.
Cà cuống chiên
- Bước 1: Rửa sạch cà cuống, ngâm nước muối để loại bỏ hết bụi bẩn, tạp chất.
- Bước 2: Để tầm 1-2p cho cà cuống ráo hết nước.
- Bước 3: Ướp chúng cùng gia vị: Nước mắm, ớt bột để tăng thêm vị đậm đà.
- Bước 4: Đun sôi dầu sau đó thả cà cuống vào chiên cho đến khi toàn thân chúng chuyển màu vàng giòn.
Nước mắm cà cuống
- Bước 1: Chuẩn bị 2 con cà cuống đực, 1 chai nước mắm.
- Bước 2: Rửa sạch cà cuống cùng nước muối để loại bỏ chất bẩn.
- Bước 3: Cắt bỏ bỏ ruột, đầu, đuôi của cà cuống.
- Bước 4: Nướng cà cuống chín vàng. Sau đó giã nhuyễn ra nước, lọc bỏ xác và chỉ giữ lại phần nước.
- Bước 5: Hòa phần nước thu được cùng ớt, chanh, tỏi, đường, mì chính,… vào nước mắm.
Rượu cà cuống
- Bước 1: Ngâm và rửa sạch cà cuống cùng nước muối loãng.
- Bước 2: Rạch bụng, loại bỏ ruột nhưng tránh làm rách túi tinh dầu ở vùng ngực.
- Bước 3: Ngâm khoảng 20 con cà cuống trong 1 lít rượu trắng.
- Bước 4: Bạn ngâm rượu trong khoảng 3 tháng. Thấy rượu dần chuyển sang màu đục là bạn có thể uống.
Mua cà cuống ở đâu?
Sau khi biết được con cà cuống là con gì cùng những công dụng nó. Bạn cảm thấy muốn mua tìm mua cà cuống? Vậy hãy để ReviewNao chỉ bạn một vài địa điểm có thể mua cà cuống nhé.
Nếu bạn muốn mua cà cuống giống thì bạn có thể tìm đến các trang trại giống ở miền Bắc. Một con cà cuống tại đây có giá bán từ 40.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/ con.
Còn nếu bạn muốn mua những món ăn hay tinh dầu của cà cuống. Vậy thì bạn có thể tìm kiếm trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada,… Hoặc đến các cửa hàng chuyên bán các sản phẩm từ cà cuống tại Hà Nội hoặc TP. Hồ Chí Minh.
Trên thị trường, tinh dầu cà cuống có mức giá khoảng 1.000.000 – 1.400.000 VNĐ/10ml. Còn mắm cà cuống thì có giá từ 170.000 – 200.000 VNĐ/lít.
Xem thêm:
- Con gì to nhất thế giới? Top 10 con vật lớn nhất thế giới
- Con gì chạy nhanh nhất thế giới? Top 10 loài động vật nhanh nhất Trái Đất
Trên đây là bài review tất tần tật về con cà cuống là con gì. Mong rằng qua bài viết này, bạn sẽ hiểu biết thêm về con cà cuống. Đừng quên chia sẻ thông tin này cho người thân, bạn bè cùng biết nhé!
