Nấu ăn được xem là một trong những hình thức giải trí của rất nhiều người hiện nay, bao gồm cả nam lẫn nữ. Và hôm nay, ReviewNao sẽ tặng bạn Top 8 cuốn sách dạy nấu ăn cực kì hấp dẫn.
Nấu ăn được xem là một trong những bộ môn nghệ thuật vô cùng thú vị hiện nay. Việc tự tay làm nên một món ăn không chỉ giúp bạn thỏa mãn được “cái bụng đói” mà còn giúp xả stress cực kì hiệu quả nữa đó. Nếu chưa có kinh nghiệm thì bạn có thể tìm mua online sách nấu ăn giá cực tốt.
Tại nhà sách hay các sàn thương mại điện tử, bạn có thể dễ dàng tìm mua sách dạy nấu các món ăn vặt dễ làm, sách dạy nấu ăn cho bé,… Nếu phân vân chưa biết tìm mua cuốn sách nào phù hợp thì hãy cùng ReviewNao tìm ra Top 8 quyển sách dạy nấu ăn hay nhất hiện nay nhé!
Về nhà ăn cơm
Về nhà ăn cơm là cuốn sách dạy nấu ăn đầu tiên trong toplist này mà bạn nhất định phải biết đến. Thấu hiểu được nhu cầu ăn chay tăng dần của giới trẻ hiện nay, tác giả Đức Nguyễn đã cho ra đời cuốn sách bổ ích này. Các món ăn chay ngày nay được chế biến đa dạng, cầu kì và nhiều dinh dưỡng hơn.
Cuốn sách giới thiệu đến người đọc 45 công thức món chay vô cùng đơn giản và dễ nấu nhưng cũng không kém phần lôi cuốn.Cuốn sách đã cho thấy rằng thực phẩm chay không chỉ gói gọn là những món ăn đơn giản với những nguyên liệu chủ yếu từ rau củ, đậu nành, đậu hũ lặp đi lặp lại như trước nữa.
Tựa sách dạy nấu ăn này nhất định sẽ phá vỡ những định kiến trong bạn về phong cách ăn chay của người Việt ta đấy!
Mặn béo chua nóng
Nếu bạn đang tìm kiếm một cuốn sách dạy nấu ăn mới lạ, độc đáo và ý nghĩa thì Mặn béo chua nóng là cái tên không thể bỏ qua. Với hàng chục năm kinh nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp vĩ “giáo viên dạy nấu ăn vĩ đại của nước Mỹ trong tương lai” Samin Nosrat sẽ khiến bạn phải bất ngờ đấy. Cuốn sách thú vị này đã được sở tìm kiếm bởi rất nhiều người yêu ẩm thực trên thế giới.
Samin Nosrat tin rằng chỉ cần nắm vững nghệ thuật vận dụng bốn yếu tố bao gồm: muối; chất béo; chất chua; và nhiệt độ là bạn có thể quyết định bữa ăn. Nội dung sách được diễn đạt hết sức tự nhiên và chi tiết, nhất định sẽ truyền cảm hứng cho bạn trở thành một thế hệ đầu bếp mới.
Điểm cộng lớn của một trong những cuốn sách nấu ăn nổi tiếng thế giới này chính là các hình vẽ minh họa đẹp mắt được trình bày xuyên suốt ấn phẩm.
Thuận tự nhiên
Cuốn sách dạy nấu ăn tiếp theo – Thuận tự nhiên là sự hợp tác giữa đầu bếp dinh dưỡng Long Châu và AIA, trong khuôn khổ AIA Vitality. Là một người được biến đến như một trong những đầu bếp tiên phong tại Việt Nam cho phong cách nấu ăn thuận tự nhiên, Long Châu là một trong số những cái tên được săn đón rất nhiều.
Thuận tự nhiên với anh, là lối sống hòa hợp với thiên nhiên đem lại khỏe mạnh cho bản thân và gia đình.
Cuốn sách tập trung vào việc lựa chọn các nguyên liệu, ẩm thực sạch cùng cách thức chế biến độc đáo. Chính nhờ mong muốn tạo ra những món ăn giàu dinh dưỡng và đậm đà bản sắc dân tộc, mà cuốn sách này đã thu hút được rất nhiều độc giả.
Thuận tự nhiên chính là cuốn sách dạy nấu ăn thích hợp với những ai có niềm đam mê với nguyên liệu hữu cơ cũng như lối sống hòa hợp thiên nhiên.
Khoa học về nấu ăn
Khoa học về nấu ăn là cuốn sách dạy nấu ăn tiếp theo mà ReviewNao chọn để gửi tới các bạn trong list hôm nay. Cuốn sách được nhào nặn bởi bác sĩ, nhà khoa học thực phẩm, tiến sĩ Stuart Farrimond.
Ông được biết đến nổi tiếng với vị trí người đã đưa khoa học về nấu ăn vào cuộc sống qua các chương trình truyền hình và phát thanh nổi tiếng.
Thông qua cuốn sách, bạn đọc sẽ nắm bắt được các các kiến thức khoa học và nấu ăn như một đầu bếp thực thụ. Ngoài ra, bạn còn biết được một số kiến thức thường thức về nấu ăn mà đôi khi bạn đã mắc sai lầm đấy.
Vậy nên, nếu bạn muốn tìm mua sách cho bản thân thì đừng bỏ qua quyển sách dạy nấu ăn hay nhất hiện nay này nhé!
Nhật ký học làm bánh
Với những ai yêu thích việc nấu nướng đặc biệt làm cách loại bánh thì Nhật kí học làm bánh là lựa chọn không thể thiếu. Ngay từ khi còn là bản thảo, cuốn sách dạy nấu ăn này của tác giả Linh Trang đã nhận được sự chú ý của người hâm mộ.
Ấn phẩm sách không chỉ đơn thuần là một tập hợp các công thức bánh trái mà nó còn là một quyển nhật kí về chặng đường tự vật lộn với các nguyên liệu của một cô nàng này.
Nhờ việc được viết như một quyển nhật kí, cuốn sách này đã nhận được sự đồng cảm của rất nhiều cô gái đang làm quen với bếp núc khác. Ngoài ra, các công thức nấu ăn được tác giả đưa vào sách cũng vô cùng độc đáo và dễ làm, phù hợp với các bạn mới bắt đầu.
Bên cạnh đó, sách dạy nấu ăn hay nhất cho người mới bắt đầu này còn bật mí cho bạn những bí quyết vô cùng hiệu quả đấy!
Bếp ấm nhà vui
Bếp ấm nhà vui là cuốn sách dạy nấu ăn Việt Nam truyền thống nên đọc của mọi gia đình. Cuốn sách là tập hợp những bài viết tản mạn về những món ăn đặc trưng của người dân Nam Bộ, đặc biệt là miền Tây. Thông qua đó, bạn đọc sẽ thấy được nét văn học đặc sắc trong đời sống, con người nơi đây.
Một trong những điểm thú vị chính là tác giả đã truyền tải một thông điệp vô cùng văn minh rằng: đàn ông vào bếp cũng là một phần không thể thiếu. Với quan niệm: sự ấm áp và cái lạnh lẽo lúc nào cũng từ căn bếp mà ra, thế nên cuốn sách dạy nấu ăn này đã được tác giả cho ra đời.
Chắc chắn khi sở hữu tựa sách thú vị này trên tay, bạn đọc sẽ có thể tiếp cận ẩm thực Nam Bộ cũng như giữ lửa cho mái ấm gia đình nhé!
Trái tim của Chef
Trái tim của Chef là cuốn sách dạy nấu ăn hay dành cho những bà nội trợ quen thuộc của tác giả Hungazit Nguyen. Chef Hùng là một cái tên đã quá quen thuộc trong giới bếp chuyên nghiệp tại Hà Nội nói riêng và cộng đồng đầu bếp Việt Nam nói chung.
Cuốn sách này được tạo nên từ 15 năm kinh nghiệm làm bếp tại các nhà hàng, khách sạn lớn của người đầu bếp trẻ.
Ấn phẩm sách bao gồm 60 công thức nấu ăn cả hiện đại cả cổ truyền. Nhưng điểm chung độc đáo khi tác giả sáng tạo chính là tất cả các món ăn này đều dựa trên trên nền tảng những nguyên liệu và hương vị đặc trưng của quê hương.
Với tựa sách nấu ăn đặc biệt này bạn sẽ trở về với chả rượu Ô Quan Chưởng, bún ốc ngõ chợ, bún chả Hà Nội,… tất tần tật những điểm ăn uống đình đám của thủ đô đất nước.
Xì xà xì xụp
Xì xà xì xụp là một âm thanh đã quá quen trong các bữa ăn ngon của người Việt đặc biệt là với các món nước. Lấy cảm hứng từ những âm thanh phát ra từ những tô bún, phở, miến ấy mà tác giả Hellen Lê Hạ Huyền đã viết nên cuốn sách dạy nấu ăn này.
Nội dung sách giới thiệu đến người đọc 39 công thức nấu các món nước đậm đa chuẩn vị ba miền.
Ngoài ra, cuốn sách còn bật mí một số nguyên liệu cực kì quen thuộc nhưng lại có khả năng làm cho món ăn của bạn thu hút hơn rất nhiều. Điểm đặc biệt chính là cuốn sách dạy nấu ăn ngon dễ làm nên đọc này chính là niềm đam mê ẩm thực bất tận được tuôn ra từ những trang sách của cô đầu bếp dễ thương này.
Còn chần chừ gì mà không chọn ngay tựa sách vô cùng hữu ích này để chế biến cho những người bạn yêu thương!
Xem thêm: Top 10 trung tâm dạy nấu ăn ở Nha Trang uy tín, chất lượng nhất
“Con đường ngắn nhất để chinh phục một người là thông qua dạ dày” là một câu nói vô cùng đúng đắn của ông bà ta. Việc chuẩn bị một món ăn mang lại rất nhiều giá trị ý nghĩa với cả người nấu lẫn người thưởng thức. ReviewNao mong rằng, với Top 8 sách dạy nấu ăn ở trên, mỗi bữa cơm gia đình bạn đều hạnh phúc nhé!
