Lươn từ lâu đã trở thành một đặc sản được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Hôm nay, ReviewNao sẽ bật mí cho các bạn những quán cháo lươn ở Đà Nẵng mà các bạn nên thử.
Lươn là đặc sản nổi tiếng của Nghệ An. Các món cháo lươn hay miến lươn nóng hổi với hương vị đậm đà, thịt lươn dai ngon luôn được lòng thực khách đặc biệt là trong những ngày tiết trời se se lạnh. Tuy nhiên, không cần phải cất công đi xa, các bạn ở Đà Nẵng hiện nay vẫn có thể thưởng thức những món ngon đặc sản này với hương vị không thể lẫn vào đâu được. Cùng khám phá Top các quán lươn ngon nhất ở Đà Nẵng hiện nay nhé.
Lươn đồng xứ Nghệ – Thành Vinh quán
Thành Vinh quán là một trong những quán cháo lươn quen thuộc ở Đà Nẵng. Nguồn nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến công phu đã làm cho nhiều thực khách ăn rồi lại muốn ăn nữa. Và đó cũng là lí do vì sao nhiều người lại nghiền các món đặc sản từ lươn của quán đến vậy.
Khi ghé Thành Vinh quán, bạn không nên bỏ qua món miến xào lươn, một món ăn đậm chất xứ Nghệ, thịt lươn tươi ngon được tẩm ướp gia vị kết hợp với sợi miến dai dai giòn giòn chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Ngoài ra, với thực đơn đa dạng và phong phú, thực khách có thể tìm cho mình những món ăn hợp khẩu vị từ cháo, miến cho đến súp lươn.
Số 114 Lê Đình Lý,Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06h00 – 12h20 | 15h20 – 20h00
Giá tham khảo: 20.00đ – 120.000đ
Lươn xứ Nghệ Dì Mai
Quán lươn Dì Mai với không gian thoáng mát và rộng rãi, nhân viên phục vụ nhiệt tình chu đáo là cái tên không thể không nhắc đến khi nói đến các quán lươn ngon trên địa bàn thành phố Đà Nẵng. Lươn ở quán là loại lươn đồng chính hiệu, các nguyên liệu khác đều đảm bảo chất lượng cùng cách nấu chuẩn xứ Nghệ ( tẩm ướp với nghệ tươi và củ nén) để đảm bảo cho món ăn luôn đậm đà hương vị. Tô cháo lươn nóng hổi cùng ít lá tía tô và tiêu cay cay nồng nồng cùng vị bùi bùi của đậu xanh chắc hẳn sẽ làm ấm lòng những thực khách trong những ngày thu heo heo heo gió hay ngày mùa đông giá lạnh.
Một điều đặc biệt nữa, quán có bán riêng lươn đã được làm sach, sơ chế và tẩm ướp gia vị. Đối với những bạn ưa nội trợ hay tự tay nấu nướng thì có thể mua lươn đã tẩm ướp như thế này về nhà rồi tự nấu cháo hay miến mà không cần tốn quá nhiều thời gian cho công đoạn làm lươn.
149 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Hotline đặt hàng: 0917.810.359
Giờ mở cửa: 06h00 – 21h20
Giá tham khảo: 30.000đ – 40.000đ
Xem thêm: Xiêu lòng trước Top 7 quán cháo lòng Đà Nẵng ngon ngất ngây
Cháo lươn Hai Hùng
Tọa lạc ở đường 2 tháng 9, lươn Hai Hùng từ lâu đã trở thành cái tên quen thuộc đối với những thực khách có niềm đam mê đối với những món ngon chế biến từ lươn. Thêm vào đó, thực đơn của quán khá đa dạng nhưng mức giá lại rất phải chăng. Món ăn của quán không quá cầu kì trong khâu trang trí nhưng lại được điểm cộng ở hương vị đậm đà đúng chất của lươn đồng xứ Nghệ.
Không chỉ phục vụ trực tiếp tại quán, đặc sản lươn Hai Hùng hiện nay còn có dịch vụ giao hàng tận nơi, ngoài ra các tín đồ mua sắm online cũng có thể đặt mua thức ăn ở quán trên ứng dụng Foody. Bạn chỉ cần ở nhà và chờ nhận món ăn, tất cả đã có Hai Hùng lo, quả là một điểm cộng nữa cho sự tiện lợi trong thời đại công nghệ như hiện nay.
Số 140 đường 2 tháng 9, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06h00 – 13h00 | 15:h0 – 21h00
Giá tham khảo: 20.000đ – 55.000đ
Lươn xứ Nghệ – Quán Hương Đồng
Đây là quán ăn được đông đảo thực khách đánh giá là đúng chuẩn xứ Nghệ nhất, món ăn được tẩm ướp nêm nếm vừa ăn, lươn đồng thịt dai và ngọt chứ không bở như lươn nuôi. Bên cạnh đó cô chủ lại nhiệt tình, dễ thương, phục vụ thì rất ân cần và chu đáo.
Món lươn thường thì phải ăn nóng mới ngon trọn vị và lain không bị tanh, chính vì vậy mà lại càng thích hợp để ăn trong những ngày thời tiết se lạnh. Đến quán, gọi một tô cháo hay dĩa miến xòa lươn, mùi thơm nức mũi khiến ai cũng khó kìm được sự cồn cào của dạ dày. Mùa đông này bạn đã chọn được món tủ nào cho mình chưa, nếu chưa thì đến ngay đặc sản lươn Hương Đồng để thưởng thức và cảm nhận vị ngon từ thịt, ngọt từ xương trong bát cháo lươn ở đây nhé.
Số 500 Nguyễn Tri Phương, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06h00 – 12h20 | 16h20 – 20h00
Giá tham khảo: 30.000đ – 50.000đ
Xem thêm: Bật mí Top 8 quán cháo ếch Singapore Đà Nẵng thơm ngon nhất
Quán Linh – Đặc Sản Lươn Xứ Nghệ
So với những quán ăn khác thì quán Linh có quy mô không quá lớn, nhưng lại tạo được cảm giác ấm cúng trong những ngày chuyển mùa cuối thu hay đầu đông. Hương vị món ăn đậm đà, chuẩn xứ Nghệ không chê vào đâu được với những sợi thịt thơm ngon khó cưỡng. Đây là quán ăn gia đình nên món ăn có phần mộc mạc và giản dị nhưng cô chú chủ quán lại rất tâm lý khi chuẩn bị thêm chén nghệ và hành phi để thực khách có thể tự nêm nếm cho vừa khẩu vị của mình.
Về độ tươi ngon và chất lượng món ăn ở đây thì khỏi phải bàn, tuy nhiên các bạn nên chú ý một điều là nếu đến quán vào những ngày cuối tuần thì khá là đông và hơi chật một chút xíu vì không gian quán không quá rộng.
Số 132 đường Hà Tông Quyền, Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Hotline đặt hàng: 0905316900
Giờ mở cửa: 06h00 – 12h20 | 16h20 – 20h00
Giá tham khảo: 30.000đ – 55.000đ
Quán cháo lươn đồng Bà Chua
Quán cháo lươn Bà Chua là một thương hiệu đặc sản xứ Nghệ đã có mặt từ lâu ở Đà Nẵng chuyên về các món đặc sản từ lươn với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và giá cả thì lại vô cùng ” hạt dẻ”. Lươn được nhập về quán khi vẫn còn sống nên giữ được vị ngọt và dai thịt, sau đó làm sạch nhớt, lọc xương, tẩm ướp với những gia vị tạo màu, tạo vị và tạo hương như nước mắm, bột ngọt, bột nêm, rau răm, hành tím, tiêu, ớt cay và không thể thiếu là nghệ tươi. Chính sự kì công này đã tạo nên hương vị đậm đà, tươi ngon đặc trưng cho món ăn của quán.
Ngoài cháo, quán còn phục vụ các món đặc sản khác như miến hay súp lươn, khách có thể đến ăn trực tiếp hoặc gọi điện giao hàng tận nơi đều được. Còn chần chừ gì nữa mà không đến ngay quán lươn bà Chua để thưởng thức bát cháo lươn nóng hổi, nghi ngút khói, vừa thổi vừa thòm thèm ở đây nào.
Cơ sở 1: 120A Huỳnh Thúc Kháng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Cơ sở 2: 185 Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Cơ sở 3: 490 Núi Thành, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06h00 – 21h00
Giá tham khảo: 30.000đ – 45.000đ
Quán Hải – Đặc sản lươn Xứ Nghệ
Quán khá rộng rãi với không gian thoáng đãng, nhân viên phục vụ nhanh và chu đáo. Vì nằm ngay trên mặt tiền nên quán khá là dễ tìm. Đây là một địa điểm mà bạn không nên bỏ qua nếu đang muốn tìm một quán đặc sản lươn ở Đà Nẵng.
So với những quán khác thì nước dùng ở quán có hơi nhạt một chút nên bạn có thể nêm nếm thêm nước mắm hay gia vị sao cho vừa miệng. Bù lại cháo ở đây rất nhuyễn và thơm phức, lươn thì được rim vừa tay, màu sắc bắt mắt và thịt mềm thơm ngon mà lại không bị tóp đi quá nhiều.
Số 209 đường Lê Thanh Nghị, quận Hải Châu
Giờ mở cửa: 07h00 – 14h00
Giá tham khảo: 25.000đ – 50.000đ
Xem thêm: Điểm danh Top 10 quán cháo dinh dưỡng Đà Nẵng chất lượng nhất hiện nay
Trên đây là danh sách những quán đặc sản lươn ngon ở Đà Nẵng mà ReviewNao muốn giới thiệu với các bạn. Nếu có cơ hội thì các bạn hãy đến cùng bạn bè và gia đình để thưởng thức và trải nghiệm những món ăn vừa thơm ngon bổ dưỡng lại vừa đậm chất quê hương này nhé.
