Đến với vùng đầy nắng và gió Phú Yên, bạn nhất định phải thử qua món lẩu gà lá é một lần trong đời. Hãy cùng ReviewNao khám phá đặc sản lẩu gà lá é Phú Yên cũng như những địa điểm bán món ăn nổi tiếng này nhé!
Giới thiệu lẩu gà lá é
Vài nét về món ăn đặc sản
Lẩu gà lá é là một món ăn đặc sản Phú Yên mà bạn nên thử. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu với nhau mang đến cho thực khách một hương vị nức lòng khó quên.
Mùi thơm đặc trưng của lá é kết hợp cùng với thịt gà bùi béo, vị ngọt thanh của nấm đã tạo nên một hương vị đậm chất miền Trung. Một món ăn tuy không quá cầu kỳ, phức tạp nhưng lại mang đến một hương vị đặc biệt khiến nhiều người phải xuýt xoa khen ngon.
Lẩu gà lá é có gì đặc biệt
Một trong những nguyên liệu góp phần làm nên món ăn đặc biệt này đó chính là lá é. Đây là một loại lá có họ hàng với húng quế, hương vị có phần cay cay và mùi thơm rất đặc biệt và ăn rất lạ miệng.
Ngoài ra để món lẩu gà lá é trở nên hoàn hảo hơn cần phải chọn những con gà được nuôi thả vườn từ nhỏ như vậy thịt mới chắc và ăn sẽ có cảm giác ngon hơn. Những nguyên liệu phụ khác như rau thơm, nấm, măng cũng góp phần làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và hương vị đậm đà hơn.
Cách thưởng thức lẩu gà lá é chính hiệu
Để thưởng thức món lẩu gà lá é một cách chính hiệu thì khi nước lẩu vừa sôi bạn nhúng lá é vào, tuy nhiên đừng để lá é quá chín sẽ làm mất đi vị ngon vốn có của nó.
Lẩu gà lá é thường được ăn kèm với bún và bánh đa để tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn. Ngoài ra, nước chấm cũng chính là linh hồn của món ăn này, thông thường quán sẽ phục vụ kèm theo nước chấm ớt siêu ngon hòa nguyện cùng thịt gà vừa béo vừa dai thì quả thật là ngon không thể nào cưỡng lại.
Top những quán bán lẩu gà lá é ngon tại Phú Yên
Quán gà lá é Hùng Vương
- Địa chỉ: 389 Hùng Vương, Phường 7, Thành phố Tuy Hòa
- Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
- Giá tham khảo: Từ 100.000 VNĐ
- Điện thoại: 0918 155 632
Quán gà lá é Hùng Vương là một trong những địa điểm mà bạn không thể nào bỏ qua khi đặt chân đến vùng đất Phú Yên này. Đến đây, thực khách sẽ được thưởng thức nồi lẩu gà thơm ngon, nóng hổi với thịt gà có độ dai vừa phải cùng sự thanh ngọt của lá é và nấm.
Địa chỉ quán nằm ở vị trí trung tâm thành phố nên luôn thu hút đông đảo nhiều thực khách ghé đến, không gian quan vô cùng rộng và chất lượng phục vụ tại đây được nhiều khách hàng đánh giá rất cao.
Ngoài lẩu gà lá é, quán còn phục vụ nhiều món khác như cơm chiên, hải sản, gỏi,… món nào cũng được thực khách ưa thích và khen ngon.
Quán lẩu gà lá é Út Hằng
- Địa chỉ: Nguyễn Tất Thành, Phường 9, Thành phố Tuy Hòa
- Điện thoại: 0372 343 003
Quán lẩu gà lá é Út Hằng là một địa điểm nổi tiếng tại Phú Yên được nhiều thực khách ưa chuộng. Điều đặc biệt là quán phục vụ món lẩu gà vừa nhiều măng lại vừa nhiều thịt gà cùng nước chấm lá é đậm đà, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị không thể nào tuyệt vời hơn nữa.
Quán còn được nhiều thực khách đánh giá cao bởi nguồn gốc nguyên liệu được tuyển chọn từ các nguồn gốc uy tín, chất lượng đạt chuẩn tươi ngon. Giá cả tại đây cũng khá phải chăng nên được nhiều người lựa chọn ghé đến.
Quán gà lá é Trường Chinh
- Địa chỉ: 315 Trường Chinh, Phường 7, Tuy Hòa
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h30
- Giá bán: Từ 150.000 VNĐ
- Số điện thoại: 0918 155 632
Quán gà lá é Trường Chinh cũng là một địa điểm mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến Phú Yên. Quán ăn luôn nhận được nhiều sự đánh giá tích cực từ chất lượng món ăn đến chất lượng phục vụ. Nước lẩu tại đây luôn được thực khách khen ngon bởi vị đậm đà chuẩn không cần chỉnh và gà rất chắc thịt.
Ngoài ra, quán còn thiết kế nhiều nồi lẩu với từng size khác nhau tùy thuộc vào số người đi cùng rất thuận tiện cho thực khách khi lựa chọn. Quán khá đông khách từ sau 7 giờ tối nên hãy liên hệ đặt bàn trước khi đến nhé.
Quán Thủy Sang
- Địa chỉ: 389 Hùng Vương, Phường 7, Tuy Hòa
- Giá bán: 3 size từ 197.000 VNĐ – 317.000 VNĐ– 397.000 VNĐ
- Điện thoại: 0934 382 938
Mặc dù chỉ mới mở gần đây nhưng quán Thủy Sang đã nhanh chóng trở thành địa điểm lý tưởng dành cho các tín đồ ăn uống yêu thích món ăn này.
Tại đây, các món ăn điều được chế biến từ các đầu bếp chuyên nghiệp, có tay nghề cao, giàu kinh nghiệm. Không chỉ được thưởng thức món lẩu gà lá é thơm ngon, chất lượng mà giá cả tại đây lại vô cùng bình dân.
Quán Cây Sung
- Địa chỉ: Bạch Đằng, Phường 6, Tuy Hòa
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h30
- Giá: Từ 250.000 VNĐ
- Điện thoại: 0394 665 776
Địa điểm cuối cùng mà ReviewNao muốn giới thiệu cho bạn đó chính là quán Cây Sung, một trong những quán ăn được nhiều tín đồ ăn uống săn đón tại Phú Yên.
Thực đơn tại quán vô cùng đa dạng nhưng lẩu gà lá é vẫn là món được nhiều khách ưa chuộng nhất tại đây. Chỉ cần ghé quán Cây Sung bạn sẽ được thưởng thức một nồi lẩu được trang trí rất đẹp mắt, hương vị đậm đà, thơm ngon với mức giá cực kỳ phải chăng.
Bài viết trên là tất tần tật những thông tin về món lẩu gà lá é Phú Yên ngon tuyệt đỉnh mà bạn không nên bỏ qua khi đặt chân đến vùng đất này. Hãy theo dõi ReviewNao thường xuyên để cập nhật thêm nhiều bài viết hay hơn nhé!
