Đối với những tín đồ đam mê ăn vặt chắc có lẽ không còn xa lạ với món bánh căn Đà Nẵng nức tiếng gần xa. Dù là người sống tại Đà Nẵng hay du khách từ xa tới thì cũng sẽ thấy phân vân trước quá nhiều sự lựa chọn, không biết phải đến đâu để thưởng thức trọn vẹn vị ngon đặc trưng của bánh căn Đà Nẵng. Vây thì ReviewNao sẵn sàng làm người dẫn đường đưa bạn đến với những quán bánh căn Đà Nẵng ngon và nổi tiếng nhất nhé!
Nhắc đến món bánh căn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến bánh căn Đà Lạt nhưng đừng nhầm lẫn giữa 2 hương vị khác biệt này. Bánh căn Đà Nẵng mang những nét độc đáo riêng không thể lẫn vào đâu được là:
- Điều thú vị nằm trong món bánh căn Đà Nẵng chính là vỏ bánh mỏng, màu vàng ươm, giòn rụm, thơm lừng và nóng hổi.
- Nếu bánh căn ở Nha Trang và Đà Lạt, khi đổ bánh gần như không dùng đến dầu ăn thì bánh căn Đà Nẵng lại được chiên ngập dầu.
- Bột đổ bánh có thêm chút bột nghệ để khi bánh chín có màu vàng ươm đẹp mắt khác biệt so với bánh căn ở những nơi khác có màu trắng của bột gạo.
- Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và làm mới món ăn người bán có sự biến tấu tạo ra nhiều loại nhân bánh như tôm, thịt, trứng cút, hải sản…và còn có cả nhân chay.
- Bánh sẽ được ăn kèm nước mắm chua ngọt được làm từ tỏi, ớt, thêm chút nước cốt chanh, chút đường và ăn kèm với rau sống cùng một chút đu đủ ngâm chua.
Vậy nên, để không bỏ lỡ món bánh căn Đà Nẵng đặc biệt này thì hãy theo chân ReviewNao đến với top 10 địa chỉ bán bánh căn Đà Nẵng nổi tiếng sau đây.
Bánh Căn Hẻm
Địa chỉ đầu tiên phải nhắc đến khi muốn ăn bánh canh Đà Nẵng ngon đó là quán Bánh Căn Hẻm. Đúng như tên gọi của mình, quán nằm tại một con hẻm trên con đường Hoàng Diệu ở giữa trung tâm thành phố. Dù vậy, quán cũng không quá khó tìm và là địa chỉ được các bạn trẻ thường xuyên lui tới.
Tuy quán nhỏ, nhưng lượng khách ra vào đông và liên tục nên cô chủ quán đổ bánh không có thời gian rảnh tay. Bỏ chút thời gian chờ đợi để thưởng thức một dĩa bánh căn nóng hổi mới ra lò thì thật không uổng phí chút nào. Ngoài bánh căn Đà Nẵng truyền thống thì quán còn có phục vụ bún mắm và các loại nước uống giải khát. Nếu có dịp ghé Đà Nẵng thì đừng bỏ qua địa chỉ này nhé!
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: K338/66 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 13:30 – 20:30
- Giá: 10.000đ – 20.000đ
Bánh Căn Thanh Vân
Thêm một quán bánh căn Đà Nẵng nằm ở trung tâm quận Hải Châu cũng khá nổi tiếng đó là Bánh Căn Thanh Vân. Đây là nơi được khách hàng đánh giá là một trong những quán bánh căn Đà Nẵng lâu đời và còn giữ được hương vị truyền thống của món ăn.
Khi được hỏi về cách gìn giữ hương vị truyền thống của bánh căn Đà Nẵng thì chủ quán khẳng định là có bí quyết gia truyền trong khâu pha bột và pha nước chấm. Từ đó tạo nên nét riêng không thể pha lẫn được với những quán bánh căn khác và níu chân khách hàng. Ngoài ra quán còn có món bánh đập – một món ăn vặt đặc sản khác ở Đà Nẵng. Bánh căn Thanh Vân có lẽ là lựa chọn tốt nhất cho bạn nếu bạn muốn thử hương vị truyền thống lâu năm của bánh căn ở nơi này.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 47 Đỗ Quang, Vĩnh Trung, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 14:30 – 18:30
- Giá: 15.000 – 30.000
Xem thêm: ‘Nhóp nhép’ với Top 10 quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng ngon nức tiếng
Bánh Căn & Bánh Đập Xuân
Dành cho những bạn thích hải sản thì địa chỉ tiếp theo cũng là một quán bánh căn Đà Nẵng nhưng nổi tiếng với các loại nhân như tôm, mực, hàu, bạch tuộc… Quán Bánh Căn & Bánh Đập Xuân nằm tại trung tâm quận Liên Chiểu chính là lựa chọn hoàn hảo nhất.
Đây đã là một địa chỉ không còn xa lạ đối với giới sành ăn Đà Nẵng nữa rồi. Bát nước chấm chua ngọt được trộn nêm một ít đồ chua ăn kèm nhìn vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt đồ ăn kèm như rau sống, đồ chua được ăn thoải mái, hết có thể lấy thêm. Hải sản dùng làm nhân thì được lựa chọn kĩ càng nên rất tươi ngon và hấp dẫn. Và cũng có nhiều món ăn đổi vị khác như bánh đập, chả heo, nem chua… Những tín đồ ăn vặt đừng bỏ qua địa chỉ bánh căn Đà Nẵng hấp dẫn này nhé!
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 29 Mộc Bài 1, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 14:30 – 19:30
- Giá: 15.000 – 20.000
Bánh Căn Chương Sương
Quán bánh căn Đà Nẵng tiếp theo mà ReviewNao giới thiệu đến mọi người là Bánh Căn Chương Sương. Quán chỉ bán duy nhất bánh căn nhưng không vì thế mà làm giảm độ hot của nó.
Bánh ở đây có 2 vị nhân chính là tôm thịt và trứng cút. Như đã nói, không vì quán chỉ bán bánh căn hay chỉ có 2 vị truyền thống mà ít khách hơn so với những quán khác. Chỉ mở bán trong khoảng từ 3 giờ chiều đến 8h tối nên khách hàng muốn ăn đều phải tranh thủ tới sớm không thì quán hết hàng lại tiếc nuối. Đặc biệt ở giá rất rẻ nên bạn có thể thỏa thích ăn mà không lo về giá nhé!
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 79 Nguyễn Hoàng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15:30 – 20:30
- Giá: 15.000 – 20.000
Xem thêm: No căng bụng với Top 7 quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng siêu ngon
Bánh Căn Ngọc Vân
Nếu bạn đang tìm một quán bánh căn Đà Nẵng mở cửa cả ngày thì ReviewNao gợi ý cho bạn cái tên Bánh Căn Ngọc Vân. Đặc biệt quán nằm ngay trung tâm quận Hải Châu thuận tiện cho việc di chuyển nếu bạn là khách du lịch không rảnh đường Đà Nẵng.
Là một bánh căn ngon nức tiếng Đà Nẵng nhưng cũng chỉ cần 15.000đ bạn đã có cho mình một phần bánh căn ngon lành để thưởng thức. Dù không gian quán khá rộng rãi và nhiều chỗ ngồi nhưng với lượng khách rất đông thì hầu như thời điểm nào trong ngày quán cũng nhộn nhịp. Quán rất thích hợp cho bạn và hội bạn thân cùng nhau thưởng thức món ngon này.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 255 Nguyễn Hoàng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Giá: 15.000 – 20.000
Bánh Căn Thúy
Bánh Căn Thúy là địa chỉ không thể bỏ qua khi bạn đến khu phố ẩm thực trên con đường Huỳnh Thúc Kháng mà muốn thử hương vị bánh căn Đà Nẵng truyền thống.
Nằm ở vị trí trung tâm và dễ tìm nên quán được đông đảo khách hàng ủng hộ. Điều đặc biệt nữa của quán là ở đây không chỉ bán theo phần mà bạn có thể gọi theo số lượng tùy ý theo nhu cầu. Mỗi chiếc bánh có giá 3000 đồng, bạn sẽ không phải lo lắng gọi cả phần ăn mà không thể ăn hết. Nếu đến khu ẩm thực này thì không thể không ghé ăn thử món bánh căn Đà Nẵng và xem đầu bếp trổ tài chiên bánh nhé!
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 154 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00
- Giá: 13.000 – 22.000
Bánh Căn Loan Nguyễn
Tiếp đến là một quán bánh căn vỉa hè nhưng cực kì hút khách. Còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi cạnh nồi bánh căn ấm áp vừa thưởng thức những chiếc bánh nóng hổi vừa trò chuyện cùng cô chủ quán. Đến ngay Bánh Căn Loan Nguyễn để có một “mùa đông không lạnh” mà còn no bụng ngay thôi.
Nhờ vào sự bình dị của quán cũng như sự gần gũi giữa người bán hàng và thực khách mà bánh căn Loan Nguyễn được lòng đông đảo khách hàng. Người dân sống ở đây luôn chọn quán là điểm đến mỗi khi thèm một dĩa bánh căn Đà Nẵng chuẩn vị. Với khách du lịch thì đây cũng là một lựa chọn lý tưởng mà không lo bị chặt chém về giá hay sự lạ lẫm ban đầu nơi thành phố nhộn nhịp này.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ : 274 Hải Phòng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
- Giá: 15.000 – 20.000
Xem thêm: Bỏ túi Top 7 quán bánh hỏi thịt nướng Đà Nẵng ngon xỉu
Bánh Căn Theo Mùa
Với cái tên nghe khá bắt tai, Bánh Căn Theo Mùa là địa chỉ tiếp theo ReviewNao dẫn bạn đến trong top 10 quán bánh căn Đà Nẵng nổi tiếng này.
Từ trước đến nay, Bánh Căn Theo Mùa chưa bao giờ làm các tín đồ bánh căn Đà Nẵng phải thất vọng. Bởi bánh căn ở đây luôn đảm bảo độ nóng, thơm, vàng giòn với phần nhân rất đầy đặn. Quán có không gian không quá rộng nhưng rất sạch sẽ, gọn gàng. Chị chủ quán cũng cực kỳ vui tính và niềm nở trò chuyện cùng khách hàng. Đây cũng là một địa điểm bánh căn Đà Nẵng thú vị cho bạn đấy.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 5 Võ Văn Tần, Chính Gián, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 16:00
- Giá: 15.000 – 25.000
Bánh Căn Xóm Chùa
Quay trở lại với những chiếc bánh căn Đà Nẵng truyền thống, có lẽ nó vẫn luôn có một sức hút lạ kỳ đối với người dân nơi đây. Không cầu kỳ trong phong cách chế biến, Bánh Căn Xóm Chùa vẫn giữ gìn nguyên vẹn những hương vị đặc trưng nhất của món bánh căn Đà Nẵng.
Tuy giản dị như vậy nhưng quán Bánh Căn Xóm Chùa này chưa một ngày “ế” khách. Có lẽ hương vị thân quen ở đây là thứ mà con người ta vẫn luôn hoài niệm và muốn được thưởng thức nó. Có dịp bạn hãy thử ghé qua quán để cảm nhận thêm nhé!
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: K48 Phan Chu Trinh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
- Giá: 10.000 – 35.000
Bánh Căn Cô Bắc
Địa điểm cuối cùng mà ReviewNao nhắc tới đó là quán Bánh Căn Cô Bắc, cái tên không còn xa lạ đối với nhiều thế hệ học sinh, sinh viên ở Đà Nẵng.
Điều đặc biệt khi nhắc tới bánh căn cô Bắc chính là loại sa tế thơm ngon đặc trưng ở đây do chính cô chủ quán làm. Bánh căn ngon và giòn, ăn chung với nước mắm chua ngọt pha thêm chút sa tế cay cay thì phải nói là ngon không chê vào đâu được. Quán mở cửa cả ngày nên rất thuận tiện và còn có cả dịch vụ giao hàng tận nơi. Như vậy cũng đã đủ để chứng minh được sức hút của quán trong top 10 những quán bánh căn Đà Nẵng này.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: K58/21 Cô Bắc, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 17:00
- Giá: 15.000 – 25.000
Xem thêm: Khám phá Top 7 địa chỉ bán bánh tráng trộn ngon Đà Nẵng
Vừa rồi thì ReviewNao đã cùng bạn điểm qua top 10 quán bánh căn Đà Nẵng nổi tiếng gần xa. Để thưởng thức món ăn hấp dẫn này, bạn nhất định phải ghé một trong số những quán bánh căn mà ReviewNao đã giới thiệu trên đây. Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn nếu đã từng ăn tại những địa điểm trên và chia sẻ cho bạn bè, người thân cùng biết để thưởng thức bánh căn khi đến với Đà Nẵng nhé!
